SECOS
Longanizas
Tipo Finzetta

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Para la elaboración de la mezcla de la longaniza, se utilizan los mismos ingredientes base que se utilizan para el salame (carne de cerdo, grasa de cerdo, sal, azúcar, etc.), pero en picado grueso, se le da el tono rojizo característico con el agregado de la páprika, y cambia su sabor con el toque del ají molido y el hinojo en grano. La presentación de este producto es igual que el de salame finzetta, justamente para acompañarlo en las picadas.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Porción: 40g (4 fetas)	Cantidad por porción	%VD (*)
Valor energético	105 kcal=441 kj	5
Carbohidratos	0 g	0
Proteínas	6,1 g	8
Grasas Totales	8,8 g	16
Grasas Saturadas	4,5	20
Grasas Trans.	0	0
Fibra alimentaria	0	0
Sodio	509	21
(*) % Valores Diarios con base a una dieta de 2000 Kcal u 8400 KJ sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.